Couteau pliant artisanal en bois d'olivier

Couteau de poche fait main

Voici une gamme de couteaux artisanaux en bois d'olivier.
Petit, pratique, léger, chaque couteau se plie pour se ranger facilement dans son étui en cuir.

Tous destinés à une tache différente, ils se transportent facilement : promenade en forêt, cueillette, randonnée, balade en bord de mer...

Chaque couteau a été étudié pour répondre à un besoin précis. La forme de la lame, sa courbure et sa largeur ainsi que la prise en main du manche diffère d'un modèle à l'autre pour offrir un usage plaisant.
Chaque couteau a pour but de rendre le travail plus facile et plus efficace, notamment pour les manipulations fastidieuses comme l'ouverture des huitres ou l'épluchage des châtaignes.

L'étui en cuir est en forme "revolver" avec au bout une petite ouverture. Cette ouverture aide à sortir le couteau de l'étui par une simple pression du doigt vers le haut.

Pour une utilisation en toute sécurité, le verrouillage du couteau se fait à l'aide d'une virole.

Pour chaque usage un couteau adapté !

Pour chaque tache dans le jardin ou la cuisine, un couteau adapté et spécialisé permet d'être plus efficace. Plus ou moins courbé, plus ou moins pointu, ces différents modèles de couteaux sont conçus pour réaliser un mouvement particulier et une tache bien précise.

• Le couteau à champignons : idéal pour vos balades en forêt et pour les amateurs de cueillette aux champignons, ce couteau facilite la récolte et le nettoyage. Aussi appelé serpette, sa lame pointue permet de déterrer plus facilement les champignons dans les sous-bois. Sa forme courbée facilite la coupe des morilles, cèpes, chanterelles, pied-de-mouton, coulemelles, bolets...etc
• Le couteau ail et châtaigne : une petite lame courbée et pointue spécialement conçue pour faire de petites incisions précises. Ce couteau est idéal pour couper les petits aliments comme l'ail mais aussi pour faire des entailles sur les châtaignes et les éplucher en un tour de main.
• Le couteau à huitre : aussi appelé lancette, ce couteau facilite l'ouverture des huitres et des coquillages. Robuste et fiable, il se glisse dans la poche pour une dégustation toute fraiche des huitres directement sur la plage !
• Le greffoir : un outil de jardinier qui permet de faciliter la greffe des végétaux. Ce petit couteau est composé d'une lame mince et extrêmement tranchante qui permet l'incision des branches ou du tronc du porte-greffe afin d'y insérer le greffon.
• Le couteau multi-usages : celui à avoir toujours sur soi, en balade ou en pique-nique, il permet de trancher le saucisson, fendre une pomme, couper le fromage, ramasser des fleurs...

Couteau pliant artisanal français

Cette jolie gamme de couteaux est fabriquée près de Thiers, en Auvergne, dans la capitale historique de la coutellerie par une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de couteaux et d'articles en bois.
Depuis 1924, elle conjugue une longue expérience dans le façonnage du bois et dans le travail de l'inox. Fière de son expertise, elle met un point d'honneur à transmettre de génération en génération son savoir-faire et sa connaissance pour créer et fabriquer, à la main, des articles de qualité.

La charte de la coutellerie haut de gamme "ESPRIT DE THIERS", très stricte, est acceptée par chaque fabricant et garantit le respect d'une tradition séculaire et de procédés de fabrication éprouvés.
Cette entreprise familiale fait d'ailleurs partie de la Fédération Française de la Coutellerie et de la Confrérie du Couteau de Tié.

Offrir un beau couteau en cadeau

Ces couteaux sont une idée de cadeau originale pour les amateurs d'accessoires de qualité et de produits faits main !
Pour toutes les occasions : anniversaire, noël, départ en voyage, diplôme..., le couteau de poche est un cadeau apprécié autant par les hommes que par les femmes, surtout quand il est pliant !

N'oubliez pas la tradition ! La personne à qui vous offrez ce couteau doit vous donner une pièce en retour.
Pourquoi donner 1 euro quand on reçoit un couteau en cadeau ? La légende la plus connue est très symbolique et basée sur la superstition. Elle considère que le couteau, étant un objet tranchant, "couperait" l'amitié ou le lien existant entre la personne qui offre et celle qui reçoit. Offrir une pièce en retour éviterai ainsi de briser le lien entre les 2 personnes. Choisir une pièce de petite valeur est primordial car cet échange ne doit pas être vu comme une transaction marchande mais comme une solution pour briser le sort.

L'entretien : nous conseillons de laver le couteau à la main à l'aide d'une éponge ou d'une chiffon humide puis de l'essuyer avec un chiffon sec. Le bois n'aime pas l'eau, surtout ne pas le mettre au lave-vaisselle ou le passer entièrement sous l'eau, cela pourrait entrainer des déformations du manche.

• Couteau de poche pliant fabriqué par un coutelier artisanal
• 5 choix de couteaux : couteau à champignons, couteau spécial ail et châtaigne, couteau à huitre, couteau à greffe, et couteau multi usages.
• Manche en olivier
• Etui en cuir de veaux, tannage végétal - Provenance France
• Lame en inox Z40, épaisseur 2mm trempée - Dureté 53/54 HRC (inox alimentaire avec attestation Aperam Stainless Europe)
• Poids : entre 64 et 71g selon le modèle choisi
•   Made in France ! Achat local, car ce produit est fabriqué en France.