Kit pour faire pousser des champignons à la maison
L'idée de récolter vos propres champignons vous séduit mais vous avez peur de vous lancer dans la cueillette aux champignons en pleine forêt ? Pas toujours facile de trouver le bon spot pour repartir le panier rempli et encore moins facile de savoir si le champignon trouvé est bien comestible !
Aucun problème avec le kit prêt à pousser, vous êtes sûrs de la variété que vous mangez et vous êtes certains de déguster une belle poêlée de champignons !
A installer dans votre cave ou dans un placard pendant quelques semaines, cette boite vous permettra d'obtenir jusqu'à 2 récoltes de champignons Pleurotes, en maison comme en appartement.
Aussi appelé "pleurote en forme d'huître", le pleurote gris est un champignon délicieux avec un goût légèrement sucré. Original, il agrémente aisément vos plats traditionnels et plait à toute la famille. Le pleurote gris pousse très facilement à partir d'un substrat préalablement ensemencé avec du mycélium. Pour débuter, c'est la variété parfaite ! La culture se déclenche en perçant le sac étanche et en amenant l'oxygène au substrat.
Pour les gourmands et amateurs d'originalité, ce kit DIY du champignon est une idée de cadeau idéale ! Anniversaire, fêtes de fin d'année, cadeau de noël, ce kit créatif pourra faire bien des heureux !
Le petit + : les bienfaits des pleurotes pour la santé sont nombreux : anti-cancer, anti-cholestérol, il est utilisé dans la médecine chinoise depuis des millénaires.
La boite à champignons : comment ça fonctionne ?
Les champignons poussent grâce au mycélium (partie végétative des champignons) contenu dans le substrat de culture. Il suffit de réactiver le mycélium pour déclencher la pousse des champignons dans la boite.
Voici les étapes pour démarrer son kit :
- Ouvrir les 2 côtés prédécoupés.
- Percer le sac transparent en croix.
- Arroser en vaporisant de l'eau claire tous les jours. Plus la température est élevée dans la pièce, plus il faut arroser et plus la pousse est rapide.
- Placer le carton dans un endroit bénéficiant d'une lumière indirecte, à une température proche de 20°C.
- La pousse est rapide. Au bout de 1 à 2 semaines, commencer à récolter les premiers champignons formés sur les deux côtés en les coupant à leur base.
- Après cette première récolte : retirer le sac du carton, trempez-le dans une bassine d'eau pour le mouiller à cœur pendant une nuit, égouttez-le bien et reprendre le cycle normal.
Conseils : conserver le kit au frigo si vous ne souhaitez pas l'utiliser tout de suite ou s'il s'agit d'un cadeau.
Contenu du kit prêt à pousser
Le kit est complet, il contient tout ce qu'il vous faut pour faire pousser vos champignons. Aucun ingrédient ou accessoire n'est à acheter séparément, tout est inclus.
La boite dans laquelle est livré le kit sert de contenant pour faire pousser les champignons. Le carton est prédécoupé à certains endroits pour permettre au couvercle d'être surélevé et à l'air de circuler pendant la phase de croissance.
Contenu de la boite :
- Boite en carton avec trous d'aération (25 x 20 x 15cm).
- Ouvertures prédécoupées sur les côtés
- Sac étanche de paille ensemencée de mycélium
- Champignons Pleurotes gris bio Certifiés agriculture biologique (Ecocert)
- Pour une récolte entre 300 et 500 grammes de champignons